About Morilive hotel resort „ 回鄉遊子從歸鄉情懷找到心的歸屬,融入自然的森居生活“山間的餐點或許不如高級餐廳那般豪華,但我們認為體驗在地食材的魅力是件重要的事情。森居食堂裡最重要的一環【米食】採用川中米,來自仁愛鄉清流部落自然農法種植的臺梗九號米,自己碾米、烹煮,入口的安心感受,總讓人不由自主的多扒兩口飯;餐桌上的菜單隨著四季變化所產出,每日供應的魚類來自花東縱谷的立川漁場、嚴選來自新竹只吃玉米與天然牧草的玉米雞,依照四季時令挑選的鮮採蔬果。因應不同時節,師傅總能以充滿在地風味的料理方式,展現每一道餐食的鮮美,質樸卻不減美味。晚飯後走在回木屋的路上,抬頭看著滿天星斗,蟲鳴蛙叫,這才是最滿足的享受。日月潭˙悠森境˙森居 Facility & Comfort at Morilive 園區設施▪ 近千坪的戶外綠地草皮與花園▪ 景觀生態池▪ 自家烘培咖啡豆、茶品▪ 愜意舒適的森居食堂與咖啡廳▪ 咖啡豆自烘體驗▪ 免費WIFI無線上網▪ 免費停車▪ 距離九族文化村不到100公尺 The Lobby 接待大廳穿過一段林間小徑,眼前是寬闊的綠地草皮與聳立的落羽松,參差錯落在園區的建築之中,接待大廳就座落其中,走進大廳即可感受園區溫馨自在的渡假氛圍 The Courtyard 戶外綠地親子大草坪園區擁有廣闊的戶外綠地大草坪,適合親子同樂的環境空間,讓大朋友小朋友們都能在此盡情玩樂放鬆,坐在草皮上看看天空,感受泥土跟草皮的觸感,享受被自然療癒的時光。 Green Restaurant 森居食堂在森林環繞的食堂裡,享用豐富美味的餐點,餐食依據四季時令挑選當季盛產的在地食材,師傅採用充滿在地風土的烹調方式,展現一道道私房料理的鮮美風味,相信每一次品嚐都能帶給您新的體驗與享受。 Morilive Cafẻ 悠森境 森居咖啡館咖啡是園區內的一大特色,每杯咖啡皆使用自家親手烘炒的新鮮咖啡豆,在沖煮萃取的細節上也絲毫不馬虎。您可以此小憩片刻,點一杯產自臺灣的咖啡或享用師傅手工製作的下午茶甜點,挑個喜歡的位置,看看窗外綠意盎然的景色,就是一個美好的下午。 Experience 自烘咖啡體驗自己的豆子自己烘!你知道咖啡處理法的由來嘛?想自己親自動手烘咖啡豆嘛?來參加悠森境的烘豆體驗吧!您將可以品嚐到在地的日月潭咖啡,並自己烘焙完成一鍋咖啡豆。